Clafoutis aux framboises et aux groseilles

Pour 4 pers:

• 2 oeufs
• 50gr de Maïzena
• 40gr de sucre
• 1 sachet de sucre vanillée
• 20 cl de crème liquide
• 100gr de groseilles environ
• 200gr de framboises
• 2 c. à soupe de poudre d'amandes
• amandes effilées

Préchauffez le four à 180°C.
Beurrez un plat puis rangez-y tous les fruits.
Dans un saladier battez les oeufs avec les sucres et la crème liquide jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène, puis ajoutez la Maïzena tamisée.
Fouettez le tout.
Versez cette pâte sur les fruits, parsemez d'amandes effilées.
Faites cuire au four 35mn .
Servez tiède.