L'Escapade en cuisine du mois de décembre à pour théme:
Je suis allée chercher une recette sur le blog de Thithoad et c'est Michèle qui doit réaliser une de mes recettes. Ces sablés sont vraiment un régal.
Pour 40 sablés environ:
- 150 gr de beurre
- 100 gr de sucre
- 1 oeuf
- 50 gr de chocolat fondu
- 170 gr de farine
- 1 c. à café de cannelle
- 120 gr de poudre de noisettes
Ajoutez ensuite l'oeuf et le chocolat fondu.
Dans un autre saladier, mélangez la farine , la cannelle et la poudre de noisettes.
Puis ajoutez au précédent mélange, homogénéisez bien l'ensemble .
Réservez au réfrigérateur 1 h refroidir.
Préchauffez votre four à 150°C.
Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte (sur 3 cms) et faire des formes différentes à l'aide d'emporte pièces.
Déposez -les sur une toile silpat, enfournez durant 8 à 10 minutes.
Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte (sur 3 cms) et faire des formes différentes à l'aide d'emporte pièces.
Déposez -les sur une toile silpat, enfournez durant 8 à 10 minutes.
Laissez refroidir, conservez les biscuits dans une boîte métallique.
Je t'en piquerai bien un ! Bon réveillon
RépondreSupprimerMerci , bon réveillon également biz
Supprimertrès beaux tes petits biscuits et moi aussi je t'en pique un...Bonnes fêtes de fin d'année ma copine...Gros bisous
RépondreSupprimerMerci ma copine bonnes fêtes également biz
RépondreSupprimercontente qu'ils te plaisent
RépondreSupprimerbon réveillon
bises
Très gourmands ! Merci pour ta participation !
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