Gâteau au chocolat

• 200gr de chocolat noir
• 100gr de mascarpone
• 12 biscuits macarons amaretto mous
• 3 oeufs
• 75 gr de farine
• 40 gr de sucre

Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat au four à micro-onde selon le mode d'emploi.
Ajoutez le mascarpone,mélangez puis la farine, les oeufs et le sucre.
Mélangez le tout.
Recouvrez un moule à manqué d'un disque de papier sulfurisé et tapissez-le de biscuits amaretto coté plat contre le fond du moule.
Versez la préparation dessus.
Faites cuire 12 minutes environ à 180°C.