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15 mai 2011

Toast crevettes-radis

Pour 12 toasts:
  • 12 canapés pain de mie nature
  • quelques radis rose
  • 20  crevettes roses cuites et décortiquées
  • crème fraiche
  •  jus de citron vert
  • sel, poivre, ciboulette cisélée
Nettoyez les radis et coupez en fines rondelles ou en lamelles.
Mélangez de la crème fraîche avec 1 filet de jus de citron vert, salez et poivrez.
Tartinez chaque canapé de crème, répartissez les crevettes et les radis.
Agrémentez de ciboulette cisélée.
Réservez au frais avant de dégustez.....
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3 commentaires:

  1. sylviane15 mai 2011 à 23:00

    Bien frais, ça me plait bien, avec une petite coupe ?

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  2. math16 mai 2011 à 05:03

    oui sur la terrasse...bisou

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  3. Sarde'in10 décembre 2011 à 12:54

    Bonjour,

    J'ai vu que tu aimes la crevette et ta recette me plaît bien: veux-tu participer à mon prix Bubba? Tu peux au mieux remporter un livre, au pire, contribuer à l'élaboration sur mon blog d'un grand carnet de recettes jamais vu sur la crevette! Ce serait vraiment amusant. A bientôt!

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